厨しごと

大谷哲也さんと大桃沙織さんの作品展
「白の広がり、輝きのゆくえ」。
開催中です。
明日木曜日は定休日ですが、金曜日から引き続きご来店をお待ちしています。
土日には、哲也さんの器を使って「窓辺カフェ」も開きます。

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哲也さんの信楽の工房をお訪ねしたときの画像を少しご紹介しましょう。
人気の平鍋でお料理をしてくださった哲也さん。
平鍋、いっぱいありますねー。

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使うほどに味わい深く育つように表情が深まります。

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この日は、哲也さんの手打ちうどんをごちそうになりました。
かけつゆを平鍋で作って、おどんぶりに。(奥様の桃子さんの器もありますね)

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「コンテナ」と名付けられたふたもの。
お惣菜を入れておくのにもいいですね。

清潔感があって、でも冷たい感じはなくて、使い心地、しまい心地?のよい器。
厨仕事も大好きな哲也さんならではの白い器、ぜひお手に取ってご覧ください。