「夏を奏でる」展 開催中です。
26日(土)は petitoricot さん、
27日(日)は アトリエ倭さんと gplaa::gotaa さんが在廊されます。
petitoricotさんの小さな織りと刺繍、
golaa::gotaaさんの奥行きのある和紙の世界、
アトリエ倭さんの森のスピーカーなどなど、
それぞれにゆっくりとご覧くださいませ。
26日(土)と27日(日)は窓辺カフェをオープンします。
今回のテーマは、自家栽培。
土曜日は、
ヒナタノオト茶菓部のホンマトヨヒサが参加している会(無農薬で大豆や穀物を育てる)で
収穫し、脱穀、製粉まで行った「ライ麦」で、フルーツケーキ(パウンドケーキ)を作ります。
日曜日は、
茶菓部専用の畑(一昨年より始めました)で育ったルバーブで
ルバーブタルトを。
タルト生地から作っています。
フィリングのルバーブとトッピングのルバーブの食感をお楽しみください!
(数量限定で売り切れご免です。。)
ハンドドリップコーヒーとご一緒に!
冷たいお飲み物は、
水出しアイスコーヒー、水出しアイスティー、
自家製赤紫蘇スカッシュ をご用意いたします。
どうぞ空色の窓辺でお過ごしくださいませ。
今日のおやつは、冷やしたプラム。
Awabi ware さんの輪花皿にとっても映えますね。
(ホンマ)